Monthly Archives: 31/08/2015

Koken voor de buurt

Koken voor de buurt

Zijn jullie mee met de laatste trends? Qua kleding ben ik daar zeker van maar qua voeding niet. Hebben jullie al gehoord van de buurtkok? Een buurtkok krijgt waarschijnlijk niet alleen een plaatsje in de Dikke Van Dale, maar zorgt ook voor zijn buren. Hij of zij maakt immers gerechten klaar die gezinnen uit de omgeving kunnen… Read more

De houdbaarheidsdatum

De houdbaarheidsdatum

De houdbaarheidsdatum gaat na of voedsel nog houdbaar is, maar houdbaar is iets anders dan eetbaar. Voedsel kan nog eetbaar zijn na de houdbaarheidsdatum, toch smijten we in de meeste gevallen dit voedsel gewoon weg. Ik spreek uit ervaring, nog niet zo heel lang geleden durfde ik geen voedsel meer op te eten dat één of… Read more

Wasting food is awesome !

Wasting food is awesome !

In deze video ziet u een man die er van houdt om voedsel op straat te gooien. Daar is toch niets verkeerd mee? We gooien zelf toch ook veel weg? Of ben ik nu verkeerd?… P.S. Singapore kan evengoed ook België zijn.   Bron: https://www.youtube.com/watch?v=WJD2Wn-0f8I

Het lelijke eendje

Het lelijke eendje

De kalabas die u hiernaast ziet is toch echt fotogeniek, vindt u ook niet?  En dan te denken dat sommige mensen dergelijk “misvormde” voedsel niet willen meenemen. Heel wat mensen hebben de gewoonte om “misvormde” groenten en fruit te laten liggen in de supermarkt. Wat er het beste uitziet wordt eerst gekozen, want de smaak… Read more

7 gewassen die de klimaatverandering niet zullen overleven

7 gewassen die de klimaatverandering niet zullen overleven

Jullie zullen het allemaal al wel gemerkt hebben, de natuur-en weersomstandigheden zijn aan het veranderen. Jammer genoeg gebeurt dat niet in de positieve zin. We mogen dan wel kunnen genieten van een warme zomer, toch is er een grote “maar” bij. Het is TE warm, de bladeren van bomen en struiken beginnen af te vallen,… Read more

In Gent gaan de overschotten in de “Freego”

In Gent gaan de overschotten in de “Freego”

De koelkast of ook wel de “frigo” genaamd is toch wel een handig ding. Vindt u ook niet? Een Frigo is niet alleen nuttig voor binnen, maar ook voor buiten, dan wordt het een Freego. Een Freego is een idee van Stef Mintiens. Deze man zet zich sterk in tegen voedselverspilling en dat op een… Read more

Vooruitgang AvaRu post 1

Vooruitgang AvaRu post 1

                      We willen jullie op de hoogte houden van wat we allemaal willen doen en hoe we dit samen met jullie willen doen. Iedereen mag gerust zijn mening geven en we luisteren met heel veel plezier naar jullie. Zoals jullie hierboven op de afbeelding zien,… Read more